In The Spotlight
(Symbol) 09.11.2026| Schweiz - Landesausstellung|Nexpo Projekt sucht Mehrheiten | Droht wieder ein Debakel mit ausufernden Kosten, wie anlässlich der Schweizer Expo02 ? Genau dies will das Projekt Nexpo des Städteverbandes verhindern. Tourismusorientierte Städte wie Luzern, (Bild) Lugano und weitere Orte mit geeigneter Infrastruktur sind in der "Pole Position". Doch zuerst muss über Geld gesprochen werden. Mehr über das Projekt Nexpo...
zum Kommentar: auf Titel wischen/klicken
(Symbol) 09.11.2026 | Italien |Hohe Weinpreise im Restaurant | Was wir seit Jahren beanstanden, wird endlich auch von italienischen Winzern aufgenommen: Selbst gut verdienende Gäste schauen wegen der wachsenden Angst um den Arbeitsplatz zunehmend auf die Preise, besonders auf die Weinpreise. Nun mahnen namhafte Weinfachleute zu seriöser Kalkulation. Mehr...
Über die Art der Preiskalkulation im Restaurant lässt sich bekanntlich streiten. Zum Kommentar (wischen/klicken)
(Symbol) 09.11.2026|aktualisiert| Zürich | Künstliche Intelligenz KI |Künstlich erzeugte Bilder von Speisen auf Delivery-Plattformen und Speisekarten wecken das Misstrauen von Kunden. Mehr...
artichox - das Impressum
Ad/FineFood,Wine&Spirits
Ad - Coffee B - neu
HINWEIS
Diese Webseite verwendet neben technisch notwendigen Cookies auch solche, deren Zweck, die Analyse von Websitezugriffen oder die Personalisierung Ihrer Nutzererfahrung ist.
Current Events
18.10.2026 | Berlin - Wien - Zürich | Hotellerie & Gastro |Die aktuellen Preise, Rankings, Nominierungen. Mehr...
...auf Titel wischen/klicken...
(Symbol) 07.11.2026|London|Hack im Brötchen - das Hamburger Ranking | Rankings erscheinen für alles mögliche - das wäre ja gelacht, wenn einer der weltweit beliebtesten Snacks nicht bewertet würde. Heute: Die Liste von Big 7 Travel. Mehr...
07.11.2026 | Zürich | Bunzai Burger ist gleich in mehreren Rankings erwähnt - Nr. 36 bei "101 Burger". Mehr...
(Symbol) 08. 11.2026|aktualisiert|Wann und wo finden Branchenmessen und Anlässe statt? Hotellerie/Gastronomie/Food/Wines/Spirits - Europa/international. Mehr...
Auf Titel klicken/wischen, neu auch Branchenmessen USA)
08.11.2026|Bern|Sturm in den Bündner Bergen - Deklarationspflicht für Bündner Trockenfleisch | "Bü... Bü... Bündnerfleisch" - der bundesrätliche Heiterkeitsanfall vor dem Schweizer Parlament ist längst Geschichte - passt aber zur aktuellen Diskussion über problematische Herkunftsbezeichnungen bei in der Schweiz verarbeitetem Importfleisch. Ist übrigens bei Schokolade dasselbe. Glücklicherweise ist die Gastronomie nur am Rande betroffen. Herkunftsland "Schweiz" als knappe Deklaration auf der Speisekarte ist korrekt, und gut ist. Mehr...
Ad - Wips LLC
Ad - New Oppo X9 Ultra
Toskanischer Wein
