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(Bild: Küchenmeister Nobu Matsuhisa mit Hollywoodstar und Geschäftspartner Robert De Niro (u.a. "Taxi Driver", "The Irishman", l.)
10.03.2026|Zürich |Nobu, der Erfolgsgastronom mit Restaurants rund um den Globus, setzt die Expansion fort: 2027 soll im UBS-Gebäude am Paradeplatz ein neuer Asia Hot Spot mit Nobus Signature Dishes aufmachen. Mehr...
09.03.2026 | USA |Technomics Report 2026 |Food Trend: Chicken | The whole bird - kommt das gute alte ganze Hähnchen zurück? Neben vielen absolut neuen und teils hierzulande unbekannten Trendzutaten macht die spezialisierte Beratungsfirma den "Broiler" (DDR-Schreibe) als Chance aus. Mehr...
Symbolbild (klicken/wischen) aktualisiert|10.03.2026|aktualisiert|Wo und wann finden Food Festivals statt? (Nebenbei: Hier "lesen" Fachleute die Trends von morgen - und achten auf Andrang vor Ständen/Trucks). Mehr...
Deutschland|Die nächsten Streetfood Festivals. Mehr...
Österreich|Die nächsten Streetfood Festivals. Folgt mehr...
09.03.2026|D-Wirsberg|TV-Grösse, Hotelier und Gastronom Alexander Herrmann wird in den Kreisrat gewählt. Mehr...










