01.05.2024|Soll man als Gastronom/Hotelier mit Influencern zusammenarbeiten?|Was bringt das unter dem Strich - ist das Schnorrerei oder gut investiertes Geld?| Schon Auto-Pionier Ford sagte einst : "Die Hälfte meiner Werbegelder ist rausgeschmissenes Geld. Ich weiss bloss nicht welche". Ein paar elementare Regeln für den Umgang mit Influencern. Mehr...

(Symbolbild) 05.05.2024|Kassensysteme mit QR Code|POS-Systeme werden immer intelligenter und vielfältiger. QR-Anwendungen sind  bei einer vorwiegend jüngenen Kundschaft zunehmend mehrheitsfähig. Gleich mehrere neu eröffnete Betriebe bauen die QR-Technologie in ihr Gastronomiekonzept ein. Das Beispiel des Gastronomiebertriebs in einem Berner Naherholungsgebiet, dem "Zehendermätteli" auf der Engehalbinsel, an historisch bedeutsamer Lage an der Aare. Mehr...

   03.05.2024||Airbnb - die News. Mehr...

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  02.05.2024|KFC - YUM international|AI/KI werden bereits intentsiv genutzt - so auch in der Branche. Einer der First Mover ist die Hähnchenkette. Mehr...

   (aktualisiert) Nutzen Sie die Zeit für Ihre Weiterbildung. Marktbeobachtung - Gründerwissen - selbständig in der Gastronomie - Startup - Tücken und Herausforderungen meistern. Mehr... 
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  (Symbolbild) 26.04.2024|Kassensysteme mit  QR Code|POS-Systeme werden immer intelligenter und vielfältiger.QR-Anwendungen werden bei einer vorwiegend jüngenen Kundschaft immer beliebter. Code mit Smartphone scannen - und schon kann es direkt in der App mit dem Auswählen, Bestellen und Bargeldlos-Bezahlen von Speisen und Getränken losgehen. Mehr...