Paris: Das Nachwuchstalent ist nicht zu stoppen. Trotz aller Pandemie-Unbill will sich Küchenchefin Alexia Duchêne am Herd des Restaurants Datsha Underground behaupten - notfalls auch vorübergehend als Youtuberin. Ein Blick in das (gegenwärtig geschlossene) "Eclectic House". Mehr...
Jamie Oliver: Über 300 Millionen Franken Vermögen
Bild: Jamie, wie wir ihn lieb gewonnen haben. Der Konkurs seiner Restaurantkette vor rund zwei Jahren und der Verlust von 1800 Arbeitsplätzen sind alles andere als erbaulich. Doch Jamies Privatvermögen soll immer noch erklecklich sein - hoch genug, um sich seine Jobs auszusuchen. Mehr...
Donald Trumps Mar a Lago muss teilweise schliessen
Bild: Hotelier Donald Trump. Der kürzliche Corona-Ausbruch in Trumps Luxus-Resort hat böse Folgen: Das Mar a Lago muss teilweise dichtmachen. Mehr...
Bottura und Gucci planen Restaurant in Tokio
Botturas Gucci Osteria, ein Konzept in Zusammenarbeit mit dem Schmuck- und Modelabel, macht den Sprung in die Millionenmetropole Tokio. Mehr...
Abgesehen davon sei es völlig egal, ob man an erster Stelle oder sonst wo unter den ersten zehn liege, behauptet der Mittfünfziger, der in der 50-Best-Liste in den letzten drei Jahren jeweils auf einem Stockerlplatz landete. "Der einzige Unterschied ist, dass man als Erstplatzierter noch mehr im Rampenlicht steht und dementsprechend mehr Gehör findet." Dass einige Absurdität in der Wahl zum "besten" Restaurant der Welt steckt, kann der Koch nicht abstreiten. "Natürlich gibt es so etwas gar nicht wie ein bestes Restaurant der Welt. Mir wäre es recht, wenn sie den Titel ändern würden – etwa auf das "einflussreichste Restaurant der Welt". - derstandard.at/2000043323580/Massimo-Bottura-Bestes-Restaurant-der-Welt-gibt-es-nichtAbgesehen davon sei es völlig egal, ob man an erster Stelle oder sonst wo unter den ersten zehn liege, behauptet der Mittfünfziger, der in der 50-Best-Liste in den letzten drei Jahren jeweils auf einem Stockerlplatz landete. "Der einzige Unterschied ist, dass man als Erstplatzierter noch mehr im Rampenlicht steht und dementsprechend mehr Gehör findet." Dass einige Absurdität in der Wahl zum "besten" Restaurant der Welt steckt, kann der Koch nicht abstreiten. "Natürlich gibt es so etwas gar nicht wie ein bestes Restaurant der Welt. Mir wäre es recht, wenn sie den Titel ändern würden – etwa auf das "einflussreichste Restaurant der Welt". - derstandard.at/2000043323580/Massimo-Bottura-Bestes-Restaurant-der-Welt-gibt-es-nichtAbgesehen davon sei es völlig egal, ob man an erster Stelle oder sonst wo unter den ersten zehn liege, behauptet der Mittfünfziger, der in der 50-Best-Liste in den letzten drei Jahren jeweils auf einem Stockerlplatz landete. "Der einzige Unterschied ist, dass man als Erstplatzierter noch mehr im Rampenlicht steht und dementsprechend mehr Gehör findet." Dass einige Absurdität in der Wahl zum "besten" Restaurant der Welt steckt, kann der Koch nicht abstreiten. "Natürlich gibt es so etwas gar nicht wie ein bestes Restaurant der Welt. Mir wäre es recht, wenn sie den Titel ändern würden – etwa auf das "einflussreichste Restaurant der Welt". - derstandard.at/2000043323580/Massimo-Bottura-Bestes-Restaurant-der-Welt-gibt-es-nicht