02.12.2025 |Berlin | BMLEH |Bundesminister Alois Rainer hat in diesen Tagen den Ernährungsreport 2025 "Deutschland, wie es isst" vorgestellt. Die Befragung im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) zeigt, was den Menschen in Deutschland beim Essen wichtig ist, worauf sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten und was auf den Tellern landet. Mehr...
14.10.2024|Bern|Ernährungsinitiative|Erzieherische, bevormundende "Vegi"-Initiative - Fleischgegner versuchen es durch die Hintertür - der Schweizer Bundesrat Guy Parmelin (Exekutive/Landesregierung) blockt ab, denn staatlich verordnetes, künstlich verteuertes Fleisch wären die Folge. (Bissiger Kommentar eines Fleischgegners auf Social Media: "Parmelin würde gar Wein statt Wasser empfehlen", in Anspielung auf dessen Herkunft. Der Waadtländer Bundesrat stammt aus einer Weinbauernfamilie). Mehr...
12.09.2024|Berlin|PR-Schlacht Fleisch-Lobby vs. Vegan-Lobby?|London|Geoff Mullan: Der Arzt für Medizin warnt wegen zu erwartenden Mangelerscheinungen: "Wir sind im Grunde nicht dafür gemacht, Veganer zu sein". Mehr...
12.09.2024| aktualisiert|"Nicht immer, aber immer öfter" - ob Gastronomen wollen oder nicht, die Nachfrage ist da, wenn auch der Anteil reiner, hundertprozentiger Veganer vernachlässigbar ist. Etwa in diesem Stil wird argumentiert: "Ich esse kein Fleisch, auf Käse möchte ich aber nicht verzichten". Bitte, wie naiv ist denn das? Was macht man mit den alten Kühen? Aha... Vegane Kost - die Schlagzeilen. Mehr...
