29.09.2025|Salzburg|Muss es immer Spitzengastro sein? Nein, sagte sich Ex-Ikarus Restaurantchef Maximilian Bozzo-Rath und eröffnete einen Imbiss in der Salzburger Innenstadt. Leka - Leberkäse-Semmerln sind jetzt sein Ding. Mehr...
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15.05.2025|Berlin|Apetito Catering|Beliebteste Gerichte in Betriebsrestaurants (Business Catering): Currywurst verliert an Boden. Aufsteigend: Pasta Bolognese, Asia, Fleischlosgerichte. Mehr...
22.07.2020|Kantinenfrass? Pardon, Mittagessen im Personalrestaurant. Was ist seit Jahren das beliebteste Mittagsmenu? Erraten, die unmögliche Currywurst. Doch vegane Gerichte holen auf. Mehr...
Übrigens: Wer hat die Currywurst erfunden? Diese Pioniertat wird der geborenen Königsbergerin und Wahl-Berlinerin Herta Heuwer (1913-1999) zugeschrieben. Mehr...
Der Küchenmeister, der sonst für Hollywood-Grössen wie Emmerich, Schell oder auch für Gottschalk kocht, wagt sich ins Fastfood-Business. Ob die Currywurst auch in den USA zum Erfolg wird? Mehr...
"Leka" - Leberkäs geht immer
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