Magazin "Beobachter": Servicepersonal in Zürcher Restaurant haftet für falsch aufgenommene Bestellungen - Gewerkschaft Syna bemängelt dies und klassiert diesen und ähnliche Vorfälle als wirtschaftliches Risiko, welches vom Arbeitgeber getragen werden müsse - Frage, ob der Schaden fahrlässig verursacht wurde, steht im Raum. Mehr...
Frühere Management-Themen...
US-Magazin Fast Casual gibt ein White Paper heraus: 9 Secrets to Cutting Labor Cost for Restaurant Operators in 2018. Free Download/English...
"Online Reputation Management (ORM) hat für Hoteliers extrem an Bedeutung zugenommen, da es die Nachfrage, dem heiligen Gral des Revenue Managements, direkt beeinflusst." Was versteht man unter Hotel Reputationsmanagement? Hotel Reputationsmanagement ist ein softwaregestützter Weg, das Ansehen eines Betriebes, vor allem im Internet, zu überwachen und zu beeinflussen. Mehr über das White Paper....
Was ist ein White Paper? Ein Instrument der Öffentlichkeitsarbeit, das eine Übersicht über Leistungen, Standards und Technik vor allem zu IT-Themen gibt. Hierzu zählen auch Anwenderbeschreibungen, Fallstudien und Marktforschungsergebnisse. White Papers geben auf mindestens zwei Seiten einen Überblick über Vor- und Nachteile, Kosten und Einsparpotenzial einer bestimmten Problemlösung.White Papers werden zunehmend als Kommunikations- und Werbeinstrument eingesetzt, um durch zielgruppengenaue Kampagnen die Generierung hochwertiger Kundenkontakte zu erreichen. Mehr...
ORM: Angebots-Übersicht Reputation Management für Hotels. Mehr...
