25.02.2026 | Hamburg | Gastro Gründerpreis/Internorga| Verleihung am 13. 03. 2026 |Auszeichnung für die besten Konzepte aus Deutschland, Österreich und der Schweiz - die News. Mehr ...
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23.02.2026|Basel|Fasnacht/ Umzug mit Trommeln, Pfeifen und Laternen, 23. Februar, 2026| Der magische Moment findet traditionell am Montagmorgen punkt vier Uhr statt. "Morgestraich, vorwärts marsch", lautet das Kommando| Längst bringt die Basler Fasnacht mit rund 10 000 Hotel-Logiernächten inklusive Konsumationen der Besucher mindestens zehn Millionen Franken Mehrumsatz - ein gewichtiger Tourismusfaktor, wobei berühmte Karnevals-Hochburgen wie Mainz, Venedig und Rio ganz andere Dimensionen vorlegen. Mehr...
12.02.2026 | SRF, Fasnacht Luzern 2026. Mehr...
09.02.2026|(aktualisiert)|"One Food Wonder" Paradebeispiel eines beschränkten Angebots: Treberwurst lockt in der kalten Jahreszeit Gäste aus der ganzen Schweiz zu Winemakers in die Winzerdörfer am Bielersee (Schweiz). In den Twanner, Tüscherzer und Ligerzer Weinkellern entstanden die Pop-ups der ersten Stunde. Mehr...
Bild: Stefanie Hoefliger, "La Choupette", Zürich | 05.02.2026|Valentinstag (14.02., der Tag der Verliebten) | Soll man, soll man nicht? Die Frage des Mitmachens (siehe auch unten) stellt sich wohl in den meisten Restaurants nicht mehr - der Zug für 2026 ist abgefahren. Trotzdem: Der nächste Valentine's Day kommt bestimmt, also kann man schon mal Ideen sammeln. Business ist Business, es geht um viel Geld. Manche Zeitgenossen mögen sich noch gegen die Nachäfferei sträuben - es ist zwecklos. Wie Halloween wird dieser Tag zur Tradition. Mehr...