Es ist amtlich: Die Bürgenstock-Verantwortlichen dürften ein paar schwarze Tage hinter sich haben. Zuerst wird einem der Speck durch den Mund gezogen, und dann... wie gewonnen, so zerrronnen. Das World Economic Forum WEF 2021 findet in Singapur statt. Mehr...
Food Festival St.Moritz auf 2022 verschoben
Also doch - "coronabedingt". Das berühmte Gourmetfestival wird im Winter 2021 nicht stattfinden. Angepeilt ist jetzt das Datum Ende Februar 2022. Mehr..
Swiss Skills 2020 - die Besten
Thurgauerin Shania Colombo gewinnt und ist "Best of Switzerland". Die dezentral durchgeführten Berufsmeisterschaften SwissSkills Championships 2020 sind abgeschlossen: Aus rund 650 Teilnehmenden wurden zwischen September und Ende November insgesamt 56 neue Schweizer Berufsmeisterinnen und Meister gekürt. Mehr...
D/Wein: Stefanie Hehn - bestanden
Erfolgsquote dieser anspruchsvollen Prüfung: Vier Prozent! Stefanie Hehn hat sie bestanden. Die Chef-Sommelière vom Hamburger Hotel The Fontenay/Restaurant Lakeside hat die gestrengen Experten des Londoner Instituts Court of Master Sommeliers überzeugt. Weltweit nur eine Handvoll Weinkennerinnen und -kenner dürfen sich mit dem Titel MS (Master Sommelier) schmücken. Mehr...