(Hotel Roch Castle, Wales)  01.11.2025|Verlassene Hotels und "Haunted Houses"|Spuk im Hotel als besondere Würze des Aufenthalt | Es folgt eine Liste bewohnter und unbewohnter Herbergen, in denen "übernatürliche Dinge" vor sich gehen sollen. Mehr...

 (Stanglwirt Balthasar Hauser) | Going im Tirol| 21.10.2025|Der Bio-Vorzeigebetrieb mit 55 Mio. Euro Jahresumsatz und einer 90+-Auslastung setzt auch in Sachen Energie-Autarkie Massstäbe. Ein Biogas-Kraftwerk im Betrieb sorgt für Wärme und Strom des Hotels.  Mehr...

 28.10.2025| Muotathal - Schweiz | Ein bisschen Spass muss sein. Die bereits legendären "Wätterschmöcker" aus dem Schwyzer Tal waren auch schon treffsicherer - und vor allem mit berühmten Originalen durchsetzt.  Bekannt war etwa Martin Horat (1944 - 2024), der sich jeweils zwecks Prognose mitten in einen Ameisenhaufen setzte.  Mit viel Brimborium und einer Prise Humor verkünden seine Nachfolger unverdrossen den Ausblick auf den kommenden Winter.  Mehr...

  15.10.2025|Bern - Zürich|Der grosse Klau im Alltag beschäftigt nicht nur Sicherheitskräfte und Richter, sondern auch Gastronomen und Hoteliers - Tendenz steigend. Der Bericht (2024) ist immer noch aktuell. Mehr...

   (Symbol) 30.10.2025|Genf| Seit 1854 ist Hotel Métropole eine wichtige Institution der Stadt. Nun ist eine umfassende Renovation fällig. Mehr...

   16.10.2025|Berlin|  Hausrecht des Gastgebers und "Souvenirs"| Was Gästen im Hotel erlaubt ist - und was nicht. Wobei: Kein Hotelier der Welt würde Gäste wegen der Enwendung eines Merchandising-Kugelschreibers belangen.  Gerade hier wird beim Gast leicht der Eindruck erweckt, dass es sich  um ein Werbegeschenk handelt, wie sie auf  jeder Messe abgegeben werden. Und Souvenirs sammeln bekanntlich viele Reisende, zumal oft noch das Hotel-Logo drauf steht. Die Schwierigkeit ist nur: Können Gäste die Grenze zum Bademantel ziehen, der ganz klar im Zimmr bleiben muss? Mehr..,

   26. 10.2025| Laax Flims Falera - Graubünden|Skigebiet Weisse Arena soll vor fremden Investoren gerettet werden - Gemeinden stimmen dem Kauf zu. Mehr...

   16.10.2025|Appenzell - Ostschweiz| Ungewöhnliches Hotelkonzept "Huus Quell"  in Gonten eröffnet| Aus der Medienmitteilung: "Damit wird nicht nur das visionäre Bauprojekt des Appenzeller Huus vollendet, sondern zugleich ein neues Kapitel in der Geschichte der regionalen Hotellerie aufgeschlagen. Als erstes 5-Sterne-Superior-Hotel im Appenzell vereint das Hotel nachhaltigen Luxus, gelebte Achtsamkeit und authentische Schweizer Gastfreundschaft. Eingebettet in die malerische Landschaft von Gonten und getragen von der Vision einer Lifestyle Wellness Community, die Wohlbefinden und Regionalität zeitgemäss interpretiert, setzt das Flaggschiff des Appenzeller Huus  (Bauherr: Jan Schoch, Bild) neue Massstäbe". www.appenzellerhuus.ch

   (Symbol)  21.10.2025|Bern - Gurten|Der Hausberg ist unter Festivalfans ein Begriff. Etwas abseits der berühmten Gurtenwiese steht ein schmuckloser Betonbau, der, wie nur Eingeweihte wussten, viele Jahre unter der Zuständigkeit des Nachrichtendienstes stand. Nun soll der Block umgenutzt werden. Ein Hotelprojekt steht zur Diskussion. Mehr...

 (Bild: Schneepracht in höheren Lagen) 16.10.2025|Saas-Fee - Lenzerheide| Revier Mountain Group baut "Flat Rate" für alle Betriebe und fürs ganze Jahr aus -  es gilt aber, Kleingedrucktes zu beachten. Mehr...