12.02.2026| Frühstücksbuffets in der Spitzenhotellerie geraten zum Auslaufmodell | Wer es sich personell leisten kann, stellt auf Service am Tisch samt Frühstückskarte um  und erspart Gästen, die mehrere Hunderter für eine Übernachtung hinblättern, das ständige Aufstehen. Mehr...

  02.02.2026|Bern -  Belp  - Thun  | Hans-Ulrich Müller | Wenn andere vor grossen Projekten zurückschrecken, ist der agile Ex-Banker zur Stelle: Sei es, um Gastrobetriebe mit nahezu aussichtsloser Perspektive zu sanieren, riesige Industriebrachen zu neuem Leben zu erwecken oder, wie im Fall Thun  vor rund zehn Jahren, am  "Tor zum Berner Oberland" an einmaliger Aussichtslage ein altes Gefängnis umzunutzen und daraus ein Hotel zu erschaffen. Nun übernimmt ein neues Hotelier-Gespann die Leitung des Hotels Schlossberg (siehe unten).  Mehr...

(Symbol)10.02.2026 | Icomos Schweiz 2026 - 2027|Historisches Hotel/Restaurant des Jahres - Neuausrichtung Baukultur&Gastfreundschaft. Neben der traditionell hohen Bedeutung der baulichen Qualität rücken bei den Auswahlkriterien zunehmend auch Aspekte wie authentisches, qualitativ hochstehendes und nachhaltiges Gästeerlebnis, Service, regionale Vernetzung und Innovationskraft der historischen Hotels/Restaurants in den Fokus. Zur Medienmitteilung Neuausrichtung Icomos ... auf Titel wischen/klicken

 (Symbol) 01.02.2026|aktualisiert|Brüssel -  Amsterdam|Booking.com| Gegen die Online Travel Agency (OTA) ist die europaweite Sammelklage der Hotelbetriebe eingereicht worden. Mehr...

   (Symbol)  10.02.2026|Savognin GR - Schweiz | Feriendorf Veia Viols mit rund 400 Betten darf gebaut werden - Einsprachen vom Tisch. Mehr...

10.02.2026|Deutschland |  Die wichtigsten Hotel-Neueröffnungen 2026. Mehr ... 

10.02.2026|International | Die wichtigsten Hotel-Neueröffnungen 2026. Mehr....

  Bild: Multitalent Tyler Brulé | Hotel Widder Zürich| Brulé, der Gründer von "Wallpaper" und "Monocle"  sowie Schöpfer des genialen "Swiss" Airline Re-Brandings: Unter Beisein des Universalgenies stellt das Hotel Widder eine neue Luxussuite namens "Townhouse by Monocle" vor. Mehr...

 10.02.2026| Aargauhotels neu mit elf Betrieben - Beispiel einer umsichtigen Expansionspolitik abseits der grösseren Zentren. Einige Hotels, etwa die "Krone" Lenzburg, profitieren von einem hohen Anteil an Business-Kundschaft.  Die Firma wird von Claudia Rüttimann, Dominik Wyss und Christoph Remund geleitet. Aargauhotels betreibt auch das  "Bellavista" im Tessin (ab 2025 in Zusammenarbeit mit der Swiss Gastro Holding AG). Mehr... 

   27.01.2026  |Buchtipp - Weber Verlag Thun | Franz W. Faeh  (Bild) - vom Bauernbub zum Küchendirektor im weltberühmten Hotel Gstaad Palace: Eine Erfolgsgeschichte aus der Hotellerie. Erscheint demnächst - zur Vorschau...

  (Symbol) 04.02.2026|Savognin  GR - Schweiz | Cube Hotel seit 2022 geschlossen | Baujahr 2005 - von Verlotterung kann wohl kaum die Rede sein, aber von einer verfahrenen Situation |Kommt jetzt eine Einigung zwischen den zerstrittenen Parteien zustande, kann die Gemeinde etwas ausrichten? Die aktuelle Lage. Mehr...

  27.01.2026|Schweiz - Rigi Hotel Felchlin|Das Berghaus mit Baujahr 1875 ist für rund 4,4 Millionen Franken auf dem Markt.  Kryptomilliardäre, vortreten! Mehr...