25.06.2025|Overtourism Graubünden - Schweiz|Immer mehr Einheimische der Talschaft Prättigau-Davos wehren sich gegen ständig verstopfte Strassen und teure Wohnungen. Mehr...

 18.06.2025| Bern|Geschenkt ist geschenkt - Kleinbeträge sind steuerfrei|Auch das noch - wie förderlich für die Personalwerbung ist das? Elektronisch erfasstes Trinkgeld in Restaurants soll "zum Vorteil" des Servicepersonals AHV-pflichtig werden. Und die Steuerpflicht? Darüber spricht man nicht. Der geplante Raubzug auf hart Arbeitende, initiiert von SP-Bundesrätin Baume-Schneider, wird bereits im Bundesrat (Schweiz: Landesregierung) diskutiert und soll im Herbst entschieden werden. Mehr...

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 24.06.2025|St. Moritz - Engadin|Rekordzahlen bei Frequenzen - das lockt Investoren an. Und wie, es geht um grosse Namen in der Hotellerie. Von Kleckern keine Rede - es wird geklotzt. Mehr...

  Symbolbild|18.06.2025|D-Papenburg - Zug/Schweiz|Ulyssia 320-Meter-Residenzjacht|Hinter dem Projekt steht Merck-Erbe Frank Binder. Und nur Superreiche werden sich ein Apartment oder gar eine Suite mit allen Schikanen auf dem Luxusliner der Meyer Werft leisten können. In rund vier Jahren soll die Ulyssia von Stapel laufen. Mehr...

  (Symbol) 22.06.2025|Berlin|TV-Star, Buchautor und Hotel/Gastrojournalist Heinz Horrmann stirbt mit 82. Dies meldete  Ex-"Hotel-TV"-Chef Carsten Hennig via Facebook, inzwischen wird die Meldung von diversen Medien bestätigt. Mehr...

 17.06.2025|Katalonien - Balearen|Immer mehr Einheimische lehnen sich gegen überbordende Touristenströme auf. Verständlich: Es ist eine Frage des Masses - doch wer will schon auf Geld und Wohlstand verzichten? Auch Alpenländer sind betroffen (siehe unten). Mehr...

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  Symbol|21.06.2025| München - Luzern - Zürich - Wien|Coolcation|Um Reizwörter ist die Branche bekanntlich nie verlegen. Manche bleiben jahrelang, manche haben ein kurzes Leben. Wer redet heute noch von "Hygge"? Seis drum. Coolcation ist die neue Wortschöpfung. Und sie könnte nicht nur für Skandinavien, sondern auch für unsere Alpenregionen Bedeutung erlangen. Gemeint sind "Coole Locations", also Orte, in denen in der Sommersaison  relativ moderate Temperaturen herrschen. Bekanntlich sind 40 Grad in mediterranen Hotspots nicht nur für Kinder alles andere als bekömmlich.  Mehr...

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  Symbol| 11.06.2025|Grand Resort Bad Ragaz|Umbau: Caminadas Sharing-Konzept Igniv muss trotz gutem Geschäftsgang einem neuen Restaurant weichen. NZZ Bellevue zu den Hintergründen. Mehr...

 Er weiss um die Bedeutung von Spitzengastronomie im Hotel -  Thomas H. Althoff (rechts) und Frank Marrenbach (operative Leitung)| Das sind die Flaggschiffe der Althoff/Ameron-Gruppe. Mehr...

 02.06.2025|Gstaad - Berner Oberland| Um 1900 stand das bäuerliche Gstaad im Schatten des Bezirksortes Saanen.  Aus ein paar Häusern, Ställen und Holzbearbeitungsbetrieben entwickelte sich innert 60 Jahren ein mondäner Jet-Set-Hotspot. Mehr...