(Symbol) 26.04.2024|Venedig|Massentourismus überfordert Feriendestinationen - weltweit|Die Oberen der Lagunenstadt verlangen seit Kurzem eine "Eintrittsgebühr" für den Tagesbesuch der einmaligen Sehenswürdigkeit - das verursacht Anlaufschwierigkeiten. Mehr...

 

 

  23.04.2024|aktualisiert|Hotelleriesuisse|Die neue Direktorin Nicole Brändle fordert mehr ausländische Mitarbeitende für die Hotelbranche. Ist dies längerfristig die richtige Lösung? Wir befürchten, nein...zum Kommentar, auf Titel wischen/klicken...

19.04.2024|aktualisiert|Destatis - Statistisches Bundesamt, Karlsruhe|  Die Branchendaten. Mehr...

D/A/CH - Statista - das Statistikportal. Mehr...                     
Österreich: Statistik Austria.
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Schweiz: Bundesamt für Statistik Neuenburg BFS - die neuesten Zahlen. Mehr...

 

   (Symbol) 22.04.2024|Masssentourismus überfordert Feriendestinationen - weltweit|Neu ist das Phänomen keinesfalls (s.unten). Ob auf Teneriffa, am Fujijama, in Venedig in Südspanien  oder auch in der berühmten  Ostschweizer Bergbeiz Äscher - überall macht sich bei Einheimischen Widerstand bemerkbar. Mehr...

 

  20.04.2024|Bern/Zürich|Covid-Kredite in der Schweiz flossen schnell - die Welt wunderte sich. Doch in manchen Branchen hapert es mit der Rückzahlung. Wirte sind aus mancherlei Gründen nicht in der Lage, das Geld zurückzuzahlen. Mehr...

 

 

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  (Symbol) 24.04.2024|Hotelfachschulen|Hotelfachschule Zürich HFZ|Donnerschlag - rote Zahlen|Der traditionellen Ausbildungsstätte droht die Schliessung. Mehr...

 

 

 Symbolbild|22.04.2024|Hotelgastronomie|Hotel Baur au Lac, Zürich| Die Kracht-Dynastie funktioniert seit sieben Generationen: Jetzt  wird Andrea Krachts Tochter mit dem neuen Konzept Marguita aktiv. Mehr...
 15.03.2024|Hotelgastronomie aktuell. Mehr...

  19.04.2024|Zermatt| The Omnia Hotel|Das ungewöhnliche, mehrfach ausgezeichnete Hotel erhält einen neuen Küchenmeister - den ebenfalls mehrfach ausgezeichneten André Kneubühler mit besten Referenzen in Spitzenbetrieben. Folgt mehr...

19.04.2024|André Kneubühler bei GaultMillau. Mehr...

 

Der Verband fordert die Ablehnung der parlamentarischen Initiative von FDP-Nationalrat und SBV-Direktor Jacques Bourgeois, wie aus einer Mitteilung hervorgeht. Diese verlangt eine Ausnahme für Lebensmittel beim Cassis-de-Dijon-Prinzip und wird am 17. Juni vom Ständerat behandelt. Der Nationalrat hat dem Vorstoss am 5. Juni bereits zugestimmt. - See more at: http://www.bauernzeitung.ch/news-archiv/2015/cassis-de-dijon-hotellerie-suisse-will-keine-ausnahmen/#sthash.rYofN6e8.dpuf
Der Verband fordert die Ablehnung der parlamentarischen Initiative von FDP-Nationalrat und SBV-Direktor Jacques Bourgeois, wie aus einer Mitteilung hervorgeht. Diese verlangt eine Ausnahme für Lebensmittel beim Cassis-de-Dijon-Prinzip und wird am 17. Juni vom Ständerat behandelt. Der Nationalrat hat dem Vorstoss am 5. Juni bereits zugestimmt. - See more at: http://www.bauernzeitung.ch/news-archiv/2015/cassis-de-dijon-hotellerie-suisse-will-keine-ausnahmen/#sthash.rYofN6e8.dpuf

18.04.2024|Expo 2025 Osaka ein Jahr vor Eröffnung - die Vorschau. Mehr...
18.04.2024|aktualisiert|Wann und wo finden Branchenmessen und Anlässe statt? Hotellerie/Gastronomie/Food - Europa/international. Mehr...
04.04.2024|Kitzbühel|Alpine Hospitality Summit  - Thema Berghotels am 16. Mai. Mehr...
(auf Titel klicken/wischen, neu auch Branchenmessen USA)

 

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