(Symbolbild) Medienkonferenz 2021. Das Jahr, wie auch 2020, wollen wir alle möglichst schnell abhaken. Steigende Fixkosten, Personalknappheit und steigende Rohkaffeepreise machen den Cafébesitzern hierzulande das Leben schwer - und dies trotz weltweit unerreichten Kaffeepreisen pro Tasse von bis zu sechs Franken in Schweizer Städten. Dem Image der Branche nicht gerade förderlich sind  ferner Discounter, die in ihren Läden Kaffeeautomaten aufstellen. Preis pro Becher: Ein paar Rappen.  Mehr...

/ Deliveroo (Essenslieferservice) hat die Daten seiner Kuriere ausgewertet. Fazit: Radfahrer sind schneller als Autos. Das ist angesichts der notorischen Staus und der Parkplatzmisere in grösseren Städten weiter nicht verwunderlich.  Mehr...

 "Gatekeeper". Das schwedische Fintech-Startup Klarna bietet eine App, die dem Käufer alles bietet: das Shopping, das Girokonto und die Bezahlmethode. Diese Smartphone-Anwendung könnte dem Einzelhandel gefährlich werden. Und nicht nur dem Einzelhandel - auch der Gastronomie und der Hotellerie. Klarna wird in Finanzkreisen bereits als Einhorn bezeichnet und mit unglaublichen 50 Milliarden $ bewertet. Konkurrenten wie Paypal müssen sich sputen, um den Anschluss nicht zu verlieren. Mehr...