30.12.2022|Karpfen - Omas Küche?|Nein, und nochmals nein. Getestet haben wir schon im Butterschmalz frittierten Baby-Karpfen: Uns fehlen die Worte, ein Gedicht. Richtig gehalten und zubereitet, ist Karpfen d i e Delikatesse! Obwohl es wohl nicht mehr für diesen Jahreswechsel reicht, um den vielseitigen Fisch auf die Karte zu nehmen - vormerken fürs nächste Jahr wäre eine gute Idee. Mehr...
Hotelprojekte/Eröffnungen: Mega-Plan für San Bernardino
26.12.2022| Lugano/San Bernardino|Der Tessiner Unternehmer Stefano Artioli will im Bündner Ort San Bernardino am gleichnamigen Pass mehrere Sterne-Hotels und digitalisierte Ferienappartements bauen lassen. Mehr...
Die nächsten Eröffnungen. Mehr...
auf Titel wischen/klicken
Delivery/Food Delivery: Gorillas wird von Getir übernommen
21.12.2022|Berlin|Türkische Getir übernimmt den Lieferdienst Gorillas. Ist die Luft draussen? Nach der Euphorie folgt die unsanfte Landung der hochgejubelten Branche. Mehr...
Die News - Essenslieferung nach Hause/Delivery - was läuft in dieser heiss umkämpften Szene? Mehr...
D/Statista: Milliardenmarkt Delivery - die aktuellen Zahlen. Mehr...
Radisson Berlin: "Aquarium war eine Zeitbombe"
(Symbol)21.12.2022|aktualisiert|Berlin/Radisson Aquaree|Geplatzter Aquadom|Experte beurteilt das Riesen-Aquarium kritisch. Mehr...
20.12.2022|Berlin||Radisson Blu Hotel Dom Aquaree|Ein Aquarium ist ein Aquarium - ein Hotel ist ein Hotel. Der kritische Kommentar von Ingeborg Ruthe in der Berliner Zeitung. Mehr...
20.12.2022|Berlin|aktualisiert|Radisson Blu Hotel bleibt vorläufig geschlossen. Mehr...
16.12.2022|Berlin|Radisson Blu Hotel Dom Aquaree - Riesen-Aquarium geplatzt - Feuerwehr im Grosseinsatz. Mehr..