11.02.2026  |Buchtipp |" Wagyu Bibel"  von Wolfgang Otto| Alles über Wagyu-Fleisch, von manchen Kennern als das beste der Welt bezeichnet. Doch das ist Geschmacksache. Nicht allen Gourmets gefällt das stark von Fett durchzogenen Steak, selbst wenn es "vor Zartheit im Gaumen" schmilzt. Mehr...

  (Symbol) 04.02.2026| Neu in  D- Mannheim  | Halal-Döner von Katik | Der Absatzmarkt für geschächtetes Fleisch wächst hierzulande stetig; die Behörden schauen weg (Schlachten verboten, Import erlaubt), Expansion europaweit ist das Ziel. Mehr... 

   31.01.2026 |"Igniv"  by Caminada Resort Bad Ragaz| Caminadas  viel beachtetes und  hoch dekorierte Sharing Konzept  (siehe unten) bleibt entgegen frühereren Nachrichten gemäss Medienmitteilung weiter bestehen. Mehr...