29.01.2025|Glarus - Luzern|Werner Rüegseggers  Schabziger-Schoggi|"Nicht kauen, sondern auf der Zunge zergehen lassen", rät der international tätige Star-Chocolatier und Konditormeister (siehe auch unten). Damit sich die feinen Aromen des mit Klee aromatisierten Glarner Schotterkäses im Gaumen entwickeln können, sollte man der neue Schabziger-Schokolade etwas Zeit lassen. Mehr...

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  (Symbolbild) 19.02.2025|aktualisiert|Le Burger, München|Mehlwürmer im Burger oder in "Meat"balls|"Die sehen doch ganz appetitlich aus", denkt man.  Doch sie haben es in sich|Den Insekten-Burger hatten wir schon. Bilanz: mässig, nach viel Trara und Hype machte sich bei der Kundschaft Gleichgültigkeit oder aber Ekel breit.
Mit anderen Worten: Insekten-Food war ein   F l o p  - und zwar ein ausgewachsener. Ob es mit Mehlwürmern im Hack besser läuft? Sag niemals nie. Mehr...

    27.02.2025| Hamburg|Rauschendes Fest - Pizza-Pastakonzept L'Osteria eröffnet 200. Betrieb. Es läuft rund mit Riesenportionen zum Teilen -  und dank verlässlicher Qualität. Mehr...

L'Osteria  - weitere News. Mehr...