Berlin: Es ist eine Story, wie sie die Medien lieben. DDR-Vietnamese schafft die Wende - er betreibt inzwischen drei brummende Sushi-Läden in der Metropole. Mehr...
Drei mal Sushi in Berlin - Viet Style
Kompostierbare Nespresso-Kapsel: Alu ist Auslaufmodell
Nestlé hat mit der Nespresso-Einführung (Bild) Pionierarbeit geleistet - das rief unzählige Nachahmer auf den Plan. Doch die Kaffeekapsel aus Aluminium ist grosser Kritik ausgesetzt, selbst wenn Nestlé ein bequemes Recycling anbietet. Nun präsentiert Verpackungsspezialist Greiner die kompostierbare Kapsel. Mehr...
Mehr über Kaffee - der News-Tiicker...
Accor: Die Quartalszahlen 4/2021
Accor Q4: Pandemie hin oder her - das Unternehmen weist Gewinn aus! Mehr...
Spitzengastronomie: Chef's Table ist beliebt
Der Tisch in der Küche, auch wenn er in der Ecke steht, gibt Gästen ein erhebendes Gefühl. Sie sind mitten im Geschehen, haben Einblick in die Abläufe der Küche und - sie dürfen sich als Auserwählte fühlen. Das schreibt zumindest unser Lieblingskritiker Wolfgang Fassbender von NZZ Bellevue. Mehr...
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