21.12.2022|aktualisiert|Thun BE|Das Verlegerpaar Marianne und Jean-Pierre Duboux aus der Schweiz hat sich 2019 entschlossen, sein Lebenswerk – das Fachwörterbuch der Hotellerie und Gastronomie mit lexikalischem Charakter – allgemein zugänglich zu machen. Warum nicht jetzt Schriftstücke, Textdateien und Speisekarten überprüfen? Der " Duboux" ist seit kurzem online in sieben Sprachen unter www.duboux.net aufrufbar.
Mehr über das Lebenswerk von Marianne und Jean-Pierre Duboux: Klicken/wischen.
Bild: Spahni/zvg