20.06.2023|Wien|Red Dot Award für ein Küchengerät!  "iSi" Creative Whip erhält den angesehenen Design-Preis. Mehr...

  (auf Titel klicken/wischen) 20.06.2023|aktualisiert|ZDF-TV|Candida auris|Ein Hefepilz? Tönt doch harmlos. Ist er auch meistens. Für Gesunde. Doch er ist ein heimtückischer Übeltäter für Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Und Candida auris verbreitet sich schnell. Manche Ärzte fordern uns auf, keine Hände mehr zu schütteln. Und das in unserer Branche. Vorschriften über gründliches Händewaschen und Desinfektion könnten jedoch zur Chefsache werden.  Mehr...

  18.06.2023|China wundert sich - rohes Gemüse kommt im Grossreich kaum auf den Tisch|Fermentiertes (Bild) oder im Wok knackig gekochtes Grünzeug sind schon eher das Ding der Chinesen. Mehr...