(Symbol) 28.03.2026|Lausanne-Ouchy| Der Schock sitzt tief: Hotel Beaurivage Palace bendet Zusammenarbeit mit Starchefin Anne-Sophie Pic per Ende Jahr. Mehr..
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Spitzenküche: Pic schliesst Restaurant
Goldsteak-Salzstreuer "Salt Bae": "Das Team braucht mich"
13.03.2026|Los Angeles - Dubai| Gold-Steak-"Salt Bae", der Salzstreuer mit der Kultgeste|Sein Team in Dubai brauche jetzt wegem des Irak-Krieges seine moralische Unterstützung, findet Nusret Gökçe. Und er reist an den Golf. Mehr...
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Spitzengastronomie: "Pérolles" unter neuer Leitung
(Symbol) 05.03.2026| Freiburg - Schweiz | Le Pérolles Restaurant | Der Nachwuchs steht bereit: Pierrot Ayer hat den Betrieb seinem Sohn Julien Ayer und Küchenchef Victor Moriez übergeben. Die beiden wollen frischen Wind in den Botta-Bau bringen. Mehr...
D/Beste Arbeitgeber 2025
Bild: Innegrit Volkhardt, Besitzerin Bayerischer Hof) 07.03.2026|München| Statista legt die Liste der besten Arbeitgeber 2025 vor - in der Branche Hotel/Gastro steht der Name Bayerischer Hof zuoberst. Mehr...
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