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Sun, May

Die Adrià-Brüder Albert und Ferran arbeiten an einem weltweiten Tapas-Bars-Netz. Das haben Insider längst vermutet. Nach Barcelona ("Tickets") ist nun New York an der Reihe, die Eröffnung ist Ende 2018  in einer Food Hall geplant. Mit von der Partie ist ebenfalls  Landsmann José Andrès, in den USA ein gefeierter Küchchenchef. Mehr...

 

 

Carsten K. Rath, CEO Kameha Hotels: Lebt in der Praxis vor, was er an Veranstaltungen doziert

"Ohne Freiheit ist Führung nur ein Wort"  - mit diesem Titel erscheint Ende März 2017  sein neues Buch: Der Hotelier und Service-Excellence-Experte Carsten K. Rath lässt Sie bereits online im Werk blättern. Mehr...

 

  Heisser Streifen mit Starbesetzung:  Den Anfang einer geplanten Serie macht der italienische Drehbuchautor,  Regisseur und Oscarpreisträger Paolo Sorrentino ("La Grande Bellezza") und mit dem britischen Filmstar Clive Owen ("Closer", "King Arthur"), als Barkeeper. Das «Project Red Diaries» basiert auf dem Konzept «Jeder Cocktail erzählt eine Geschichte» . Die Story gibt dem Barkeeper die Inspiration für den Drink, seine Kreation, sein Cocktail ist ihre Essenz.  Die erste dieser Geschichten, geschrieben von der Werbeagentur JWT-Milan und umgesetzt von Sorrentino, inspiriert den legendären Barkeeper Floyd Goodwin zum Cocktail «Killer in Red». Mehr...

 

 

 

 

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