Teline V
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11.01.2026|Interlaken | Erich von Däniken (90) verstorben | Der Erfolgsautor war berühmt für seine gewagten Thesen in Sachen Leben im Weltall. Doch was viele nicht wissen: von Däniken begann seine Karriere einst ganz unten in der Gastronomie. Und er führte vor vielen Jahren ein Café-Restaurant in Bern. Mehr...
(Symbol) 08.01.2026|Basel| Das Restaurant Ackermannshof geriet durch den Abgang von Flavio Fermi* in die Schlagzeilen, weil er kurz zuvor noch in den erlauchten Kreis der Sterneköche erhoben wurde. Nun will das Power-Paar Arrigoni - Mascioli aus Italien den gesetzten Standard halten. Mehr...
03.01.2026|Bern| Restaurant Zähringer | Im Lokal im Matte-Quartier wird ab März wieder gekocht: Yann Dellsperger und Johanna Suter übernehmen. Folgt mehr...
24.12.2025| Hotel Schweizerhof Bern | Neuer GM im Traditionshotel: Sascha Spiegel; er hat eine Karriere hinter sich, wie sie auch in der Hotellerie selten geworden ist. Er startete seine Laufbahn einst mit einem Kellnerjob im Schweizerhof. Mehr...
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