07.03.2024|Kochbuch-Neuerscheinungen|Jeongkwan Snim - ihre koreanische Tempelküche begeistert Fleischgegner. Das neue Buch erscheint Ende März im Echtzeitverlag . Mehr...
Tim Raue: Schimpftirade gegen Veganer - "oberlehrerhaft"
04.03.2024|Berlin|Superstar Tim Raue|Wenn er mal in Fahrt ist, dann teilt er aus - ohne Rücksicht auf Verluste. Heute sind die Veganer dran. Mehr...
Goldsteak-"Salt Bae": So holt man sich das Geld von den Reichen
22.02.2024|Dubai|Salt Bae" - der Messerakrobat und Multi-Gastronom Nusret Gökce kann vielleicht noch in Ländern des unermesslichen Reichtums punkten. Anderswo schlägt dem Fleischermeister mit Drang zur Selbstinszenierung ein rauer Wind entgegen. Seine Markenzeichen: Steaks in Goldfolie verpackt und seine kultige Salzstreuer-Geste. Mehr...
Leute: Ariane und Lino Cresta neu im "Landhaus"
18.02.2024|Rheineck - St.Gallen|Neues Gastgeberpaar im Restaurant Landhaus, einer historischen Liegenschaft mit einem architektonisch bemerkenswerten Erweiterungsbau. Mehr...