Teline V
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Der Koch mit Konditorlehre hat auch schon eine Uni von innen gesehen. Er ist aber erfolgreicher Restaurantbesitzer, Buchautor und Guru der Nahostküche. Und er macht Geld: Umsatz pro Jahr 20 Millionen Euro. Mehr...
(Symbolbild) Colagrecos kulinarische Expertise - er ist mit seinem "Mirazur" in Menton (F) auf diversen Rankings ganz oben gelistet - hält auf der Party-Insel Ibiza Einzug. Mehr...
(Auf Bild klicken/wischen) TV-Format Kitchen Impossible. Nullachtfuffzehn war gestern. Heute muss eine Kochshow einiges bieten, damit es Quote regnet. Der inzwischen altgediente Tim Mälzer schafft dies regelmässig. Und sogar Branchenprofis wie Gastronomen und Küchenchefs fühlen sich angesprochen. Mehr...
Paris|TV-Auftritte als Karriere-Booster (im Bild Thierry Marx mit Publikumsliebling Julie Andrieu/ "Les carnets de Julie"). Nicht nur in der "Grande Nation", auch in Deutschland und anderswo profitieren TV-Köche von ihrer Popularität. Nun baut Zweisternekoch Thierry Marx seine Aktivitäten zügig aus. Neuester Coup: Der Weitgereiste übernimmt die prestigeträchtige Eiffelturm-Brasserie. Mehr...
Seht euch an, was Thierry drauf hat. Sein Bouillabaisse-Rezept hat es in sich. Mehr in französischer Sprache...
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