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Tue, May

 (auf Titel klicken/wischen)12.04.2024|aktualisiert|Ein neuer Begriff bricht auf uns herein:  M e t a v e r s e !  Griechisch: "Fiktives Universum", "Gegenwelt", "Parallelwelt", digitaler Raum, oder so ähnlich. Welche Veränderungen wird dies für die Branche bringen? Das Update. Mehr...

Metaverse, erklärt bei Wikipedia. Mehr...

 (auf Titel wischen/klicken) 08.04.2024|Payfree App - funktioniert nicht nur im Einzelhandel. Das Bezahlen im Vorbeigehen funktioniert auch in der SB-Gastronomie oder rund um Fast-Casual-Konzepte. Mehr...

 

(Symbol) 04.04.2024|Consulting/Coaching|Schwarze Schafe unter Unternehmensberatern erkennen? Schwierig. Diese Website will Licht ins Dunkle bringen. Mehr...

Kommentar von artichox-Chefredakteur Christian Meyer ... wischen/klicken

  09.04.2024|Hamburg| Balkonkraftwerke|"Plug-and-play" - Strom "for Peanuts" - wer träumt nicht davon?|Die neuesten Entwicklungen scheinen es möglich zu machen. Auch für die Branche eröffnen sich hochinteressante Perspektiven: Wie viele Balkons hat ein Hotel (Gesamt-/Ortsbild beachten)? Mehr...

  05.04.2024|Berlin - Wien - Zürich| Darüber redet man in der Gastro-Gründerzsene. Mehr...

 

 

„Die kleinen Betriebe sind politisch nicht mehr gewollt.“ Schon jetzt sehe er Kinder aufwachsen, die weder wissen, wer der Bäcker oder der Metzger sei. Werden die Kinder von morgen noch den Wirt kennen?...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
„Die kleinen Betriebe sind politisch nicht mehr gewollt.“ Schon jetzt sehe er Kinder aufwachsen, die weder wissen, wer der Bäcker oder der Metzger sei. Werden die Kinder von morgen noch den Wirt kennen?...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
Starkoch Joël Robuchon will fünf neue Restaurants eröffnen - Lesen Sie mehr auf:
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Leute-Gastronomie-Starkoch-Joel-Robuchon-will-fuenf-neue-Restaurants-eroeffnen;art154670,3307483#plx835972262

    03.04.2024|Schlagwort "Data driven" in der Gastronomie| Self Ordering und QR-Codes auf den Tischen -   Anbieter gibts gleich mehrere. Die News...

 Mehr über Software-Evaluation ... auf Titel wischen/klicken

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