(Symbolbild)09.068.2022|Phänomen Online-Bewertungen: Manipulationen? Kommt vor. Auch die liebe Konkurrenz kann aktiv werden. Woran erkennt man Fake-Einträge auf Websites? Mehr...
Mobile Payment: Boom
Smartphone zücken und ruckzuck bezahlen - das wird immer selbstverständlicher. Bezahldienste wie Twint melden enorme Zuwächse. In der Gastronomie hat das Folgen: Bei Kleinbeträgen wird wohl der Ausspruch "Behalten Sie den Rest" immer seltener. Mehr...
Hacker: Warnung vor russischen Cyberattacken
28.06.2022|Berlin|Im Osten der Ukraine rückt die russische Feuerwalze vor - im Internet tobt der "Cyber-War" . Mehr...
Roboter: Wenn der Barkeeper Sam heisst
(Symbol: Barkeeperin vs. Roboter)23.06.2022|Roboter schrauben, schweissen, heben Lasten, wenns sein muss auch 24 Stunden am Tag - das ist in der Autoindustrie und anderswo in der Fertigung schon lange Standard. Langsam, aber sicher werden aus den einstigen Spielereien auch in der Branche Ernst - Roboter sind in arbeitsintensiven Bereichen, wo "soft skills" gefragt sind, wie Cocktails mixen, Fleisch entbeinen oder gar Fisch filettieren, auf dem Vormarsch. Selbst wenn es vorläufig noch ab und zu Pannen gibt. Mehr...
Das neue Oppo A96 - Performance pur
Product News|Smartphones. Das neue OPPO A96 überzeugt mit seinem ansprechenden Design und souveräner Leistung. schreibt das Unternehmen in einer Medienmitteilung (auf Titel klicken/wischen)
Digitalisierung: Gastfreund mit neuer Plattform für Hotels
23.06.2022|Product News| Den Arbeitsalltag für Hoteliers in Deutschland, Österreich und der Schweiz revolutionieren, nicht mehr und nicht weniger - das verspricht das Software-Unternehmen Gastfreund mit Sitz in Berlin und Kempten (Allgäu). Mehr... (auf Titel klicken/wischen)
D/Kassen-Schummler geraten ins Visier der Behörden
(auf Titel wischen/klicken)15.06.2022|Berlin| Vorsicht, Steuerfahnder. Kassenmanipulationen und Umsatzverschleierung werden in Deutschland verstärkt geahndet - ins Visier der Behörden geraten Zwischenrechnungen, Pro-Forma-(Pseudo)-Rechnungen und "Entwürfe". Mehr...
Anthony Bourdain, der US-amerikanische Starkoch und Bestsellerautor, ist einem Medienbericht zufolge im Alter von 61 Jahre gestorben. Der Sender CNN, für den Bourdain mehrere Reportagen gedreht hatte, bestätigte am Freitag seinen Tod. Er wurde danach am Freitagmorgen in Frankreich in seinem Hotelzimmer aufgefunden. – Quelle: https://www.ksta.de/30588170 ©2018
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Leute-Gastronomie-Starkoch-Joel-Robuchon-will-fuenf-neue-Restaurants-eroeffnen;art154670,3307483#plx835972262