18.04.2026|aktualisiert| Aggregatoren, oder verständlicher ausgedrückt, Nachrichten-Sammler, bringen den Medien mehr Traffic und Abos - also zahlende Kunden! Jede Tagesschau tut es. Buzzfeed tut es. Auch das Mediaforum. Weltkonzerne steigen ein. Streng genommen auch die meisten TV-Sender mit ihren Teletext-Angeboten. Und natürlich auch diese Website, artichox.com - 2006 nahezu zeitgleich mit Huffpost gestartet. Cybertext-Pioniere der ersten Stunde! (Auf Bild tippen oder klicken, um den gesamten Text zu lesen)
Hackerangriffe/Cybercrime - die neusten Methoden
(auf Titel wischen/klicken) 15.04.2026|Berlin | Windows 11 Dowload | Microsoft-Website täuschend ähnlich gefälscht. Mehr...
D-Verbraucherzentrale: Die News von der Hackerfront...
18.03.2026|Bern - Zürich|aktualisiert| "Die rettende Maus" |Cyberkriminelle nutzen vermehrt Zeitnot, Nachlässigkeit und fehlendes Basiswissen mancher User gnadenlos aus - und für Hacker dürfte es sich trotz oft sehr plumpen und durchsichtigen Methoden lohnen, denn die Angriffe mehren sich ... zum Kommentar von artichox-Chefredakteur Christian Meyer...wischen/klicken
Robotik/Roboter und KI - die News
(Symbol) 04.04.2026|aktualisiert| Berlin - Wien - Zürich | Robotik - Automation| Roboter im Gastro-Alltag im Einsatz - damit ist schon bald überall zu rechnen - mit KI auch im Bereich Food Waste. Die Lösungen werden kompletter und billiger; die Produktionskosten werden allein schon durch Erhöhung der Stückzahlen markant sinken. Sind Roboter Jobkiller? In der Hospitality Branche kaum. Roboter erledigen klaglos "hot and greasy" Jobs, wofür sich selbst Hilfskräfte bald zu schade sind (oder für Firmen zu teuer). Roboter in der Gastro/Hotel, die News ...
Strom/Energie: Watt, Volt, Ampère, Ohm, Tesla...
(Symbolbild) 01.04.2026|aktualisiert|Crash-Kurs Strom/Energie|Wenn wir schon über e-Mobility reden: Watt, Volta, Ampère, Ohm - so hiessen die Erfinder, Forscher, Physiker und Mathematiker, denen zu Ehren elektrische Masseinheiten benannt wurden. Doch wie war das schon genau mit der Einheit Watt? ...auf Titel wischen/klicken...
Wetter - Regenradar - so gehts weiter
Auf Bild klicken/wischen|10.04.2026 |Berlin - Wien - Zürich| Terrasse oder Tresen? Mehr über das Wetter in den nächsten Tagen...
Aktueller Regenradar/Niederschlagsradar Deutschland. Mehr...
Aktueller Regenradar/Niederschlagsradar Österreich. Mehr...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Leute-Gastronomie-Starkoch-Joel-Robuchon-will-fuenf-neue-Restaurants-eroeffnen;art154670,3307483#plx835972262
Also doch: E-Mobility auf dem Vormarsch
(Symbol) 01.04.2026| aktualisiert| Zürich | Elektro-Mobility und PV (Photovoltaik) | Ein E-Auto für den Hotelfuhrpark - gute oder schlechte Idee? Die E-Automobilindustrie versucht, die wichtigsten Vorurteile zu zerstreuen. Sind es bloss Vorurteile? Um es kurz zu machen: Wer Strom aus eigener PV-Anlage bezieht, der lacht. Und Gratis-Strom für Hotelgäste macht sich gut. Wer indessen unterwegs auf E-Ladestellen angewiesen ist, muss blechen. Und dieser Punkt wird gerne verschwiegen, denn in diesem Fall machen Dieselfahrzeuge im Kosten-/Nutzenvergleich Boden gut. Mehr über E-Mobility bei Amag/VW Schweiz ...
IT/Kassensysteme: Der Software-Vergleich
(Symbolbild) 31.03.2026|aktualisiert|IT Digitalisierung |Sie werden zunehmend zur "eierlegenden Wollmilchsau": Gastro-Kassensysteme mit vielfältigen Funktionen. Dementsprechend kompliziert und zeitraubend kann die Beschaffung und Evaluation werden. Soll man Vergleichsplattformen vertrauen? ...auf Titel wischen/klicken