Chengdu. Chinesische Architekten vom Büro Muda  als grosse Abräumer des Design Awards 2020: Das Restaurant Garden Hotpot -  die chinesische Stadt Chengdu ist für seine Hot-Pot-Restaurants mit Wärmequellen am Tisch bekannt -  besticht mit einem grosszügigen, schwungvollen und mutigen Design. Mehr in Englisch über alle Gewinner..
Nutzen Sie Google-Translate für die Übersetzung. Besser: Vervollkommnen Sie Ihre Englisch-Kenntnisse (tun wir auch).

(Bild: Roboter als Serviettenfalter im Hotel) Was tun, wenn Service-Mitarbeitende aus Angst vor Covid-19-Ansteckung die Arbeit niederlegen? Roboter einsetzen, die einen Teil der Arbeit übernehmen, das ist für Gastronom Shu He vom "Tschungking" in München eine mögliche Lösung. Mehr...

  (Symbolbild) D/Hessen: Bad Nauheim greift  Corona-geplagten Gastronomen tatkräftig unter die Arme: Vorerst 30 geheizte Pavillons stellt die Stadt zur Verfügung. Mehr...

(Auf Bild klicken/wischen) Der bekannte TV-Koch und Unternehmer Tim Mälzer (Bild) richtet zusammen mit rund 30 weiteren Persönlichkeiten der Branche wie Stephan von Bülow (Blockhouse), Mirko Silz (L'Osteria), und Carsten Horn (Nordsee) einen Brief an die Bund-Länder-Runde. Mehr...

August Huber übernimmt San Francisco Coffee Company. Finanzstarke Unternehmen nutzen die Corona-Krise, um die Expansion voranzutreiben und angeschlagene Unternehmen zu schlucken. Das dürfte in den nächsten Monaten auch in weiteren Marktsegmenten passieren. Mehr...

Für den Welt-Final in Lyon im Juni 2021 qualifiziert sich ein Lyoner! Davy Tissot heisst der Sieger des Bocuse d'Or Europe in Talinn. Mehr...