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Mon, May

  (Symbol) 28.06.2022|Zürich|Delivery-Startup Easi liefert Essen und Getränke samt Alkoholika an Zürichs Ufer - der Stadt Miete zahlende Standbetreiber beklagen sich: "Ungleiche Spiesse". Mehr...
Die News - Essenslieferung nach Hause/Delivery - was läuft in dieser heiss umkämpften Szene? Mehr...
D/Statista: Milliardenmarkt Delivery - die aktuellen Zahlen. Mehr...

  (Symbol)16.06.2022|Zürich|Einflussreiche New Yorker Influencerin zieht über die Schweiz her: Das uns heilige Nationalgericht Rösti sei "wurstlastig", die Preise fürs Essen im Vergleich zu den USA viel zu hoch - doch die Menschen seien überraschend freundlich. Mehr...
 

 Bild: Aarebad Bern|Bild artichox.com|aktualisiert|"Badi" nennt man ein Freibad in der Schweiz. Beiz ist eine Kneipe. Weiss inzwischen jeder - von Klanxbüll bis Brixen.  Das bestätigt die Regel, dass Helvetismen (wie etwa bei der drolligen Wortschöpfung Verhüterli) oft mit dem Buchstaben i enden. Sagt man Bad, ist eher das eigene Badezimmer gemeint. Nur so als Erklärung.  (auf Titel klicken/wischen)

 von artichox-Chefredakteur Christian Meyer (aktualisiert)
Sommer, Sonne, Hitzewelle.
Das bedeutet für viele Lokale ohne Gartenwirtschaft/Aussengastronomie oft drei Monate tote Hose. Betroffen sind besonders traditionelle Betriebe in Städten, etwa Keller- und Zunftlokale. Doch selbst hippe Clubs bekunden im Sommer Mühe, Tanzfreudige spätabends noch ins Schummerlicht zu locken (auf Titel klicken/wischen)

 

(Symbolbild) 21.06.2022|Bern/Zürich|Ferienjobs für Studis und Oberstufenschülerinnen/-schüler - kurz: Jugendliche -  sind selbst  in der Gastronomie und Hotellerie gar nicht so unbeliebt. Doch es gibt rechtliche Fallstricke. Mehr...

 

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