(auf Titel wischen/klicken) 17.03.2024|Die digitale Bestell- und Bezahllösung soll Gastronomen die Betriebsabläufe erleichtern. Mehr...

     22.03.2024|A-Graz|Asia Boom in der Shopping City Seiersberg|"Zushi" Market mit mehreren Verkaufspunkten: Running Sushi, Kiosk, Restaurants mit Roboter-Service! Mehr...
22.03.2024|Zürich/Tokio/New York|aktualisiert|Igitt, roher Fisch - das war einmal. Mit Sushi verhält es sich bald wie mit Kaffee; Sushi geht immer. World Food Sushi - die News. Mehr...

25.03.2024|Braunschweig|Interessantes Home-Delivery-Konzept| "ProteinReich" ist sehr beliebt - so beliebt, dass der Lieferdienst Lieferando in seinem Ranking die Top-Bewertung vergibt. Mehr über ProteinReich...

   (Symbol)25.03.2024|Weinweber.de|Abstossendes Verhalten oder Notwendigkeit? Rege diskutiert wird bei Degustationen stets die Frage: Darf man Wein nach dem ausgiebigen Schlürfen und im Mund hin- und her bewegen ausspucken? Die Meinung des Experten. Mehr...

Schmackhafte und knusprige Kartoffel-Variante|23.03.2024|Food Trend|Kann man hier überhaupt von Trend reden? Kartoffelwaffeln sind in angelsächsischen Ländern seit Jahren ein Dauerbrenner - in unseren Breiten kommen die Gäste erst jetzt auf den Geschmack. Ob es der grosse Knüller wird? Wir sind wie üblich sehr vorsichtig bei Food Trends. Entwicklung beobachten! Mehr...

23.03.2024|Kartoffelwaffeln|D-Arnsberg - Neheim|Heiter&Herrlich"|Das neue Café erregt Aufsehen durch seine kreative Karte - und ist ein Geheimtipp für  Kartoffelwaffel-Fans. Mehr...  

   Symbol|22.03.2024|Restaurant Concordia, Basel|Es braucht "Mut, Arbeit und Leichtsinn", so charakterisiert Jungspund Till Szabo sein neues Restaurantkonzept in der altehrwürdigen Basler Gastro-Institution. Und Chuzpe! Der Ausdruck stammt aus dem Jiddischen und ist schwer zu übersetzen. Wir probieren es mal so: Eine Mischung aus Liebenswürdigkeit und Unverfrorenheit. Mehr über den Senkrechtstarter und Studienabbrecher Till...