09.05.2024 Migros - Handelsgastronomie| Schweizerhof-Markt Luzern|Bekanntlich geschieht einiges beim Schweizer Einzelhandelsriesen|Neben den zahlreichen Baustellen im Ladensortiment muss der neue starke Mann an der Spitze, Mario Irminger (s.unten), auch in der Gastro die richtigen Weichen stellen. Am 16. Mai wird in Luzern beim Schweizerhof ein neuer Ladenkomplex eröffnet. Das Gastro-Programm ist gemäss Insidern ein Abbild der Publikumsrenner: Falafel, Döner, Bowls, Pita, Pizza. Wichtig: es entsteht ein grosser Aussenbereich. Und absolut neu: eine von Baristas geführte Kaffee-Bar. Mehr...