25.03.2026| Zürich | McDonald's Schweiz mit Influencer und Gratisaktionen |Burger-Startups und Dönerläden haben die Idee entwickelt - mit Erfolg. Menschenaufläufe und Gedränge bei Neueröffnungen waren die Folge. Nun kommt McD mit Influencer Merson und Komiker Kiko. Medien publizieren die Gratisaktion-News - die Rechnung geht auf.  Mehr...

   26.03.2026|aktualisiert| Zürich |Ralph Lauren Modeboutique und Café Bar neu gegenüber dem Zeughauskeller| Unweit des Paradeplatzes lädt jetzt die Design Modemarke zum Shopping und Kaffee trinken. Preise: Alles andere als Discount. Mehr...  

   (Bild: Migros-Chef Mario Irminger) 24.03.2026| aktualisiert |Zürich|Migros Genossenschaftsbund MGB| Geschäftszahlen 2025 - detaillierte,wie gewohnt schönfärberischer Manier Resultate fürs allgemeine Interesse, doch was die Gastrobranche betrifft, nämlich die Abschlüsse der Gastro-Betriebe der einzelnen Genossenschaften, werden erst in den kommenden Wochen kommuniziert. Heute nur so viel: Auch im Bereich Take/ Fast Food/ bediente Restaurants sind bedeutende Änderungen aufgegleist und teilweise bereits realisiert. So wurden in den letzten zwei Jahren bereits neun M-Restaurants liquidiert. Mehr über die aktuell kommunizierten Zahlen...

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  (Bild: Acai-Beere) 26.03.2026|Schweiz | Oakberry Acai Konzept bald in Aarau| Die essbare Frucht der südamerikanischen Kohlpalme wird als Wunderbeere bezeichnet...auf Titel wischen/klicken....

. (Symbol) 26.03.2026 |Bern - Bubenbergplatz |Der angeschlagene Einzelhandelsriese Migros sucht den Turn-around und tunt schweizweit sein Angebot. Auch der lange Jahre sehr erfolgreiche Gastrobereich wird überarbeitet, und jetzt heisst es: Grossangriff an Passantenlagen und Bahnhöfen mit Take-away und "Snackification". Mehr...

   23.03.2026|aktualisiert| Irankrieg |Ein denkbar pessimistischer Start in den Frühling steht an. Leider lassen sich schlechte Nachrichten nicht einfach unter den Tisch wischen. Publikumsmedien thematisieren aktuell die Angst vor einer Weltwirtschaftskrise. Einer der Auslöser ist der Irankrieg. Was dies für die Branche konkret bedeutet? Verbraucher beginnen umgehend, beim Einkaufen und bei Restaurantbesuchen sparen. Selbst wenn in ein paar Monaten wieder Normalität einkehrt - Umsatzeinbrüche lassen sich kaum aufholen. Mehr...

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