(Symbol) 31.03.2024|D- Guide Rouge/Michelin|Wer als Gastronom Sterne des weltweit meist respektierte Guides einheimst, darf sich glücklich schätzen. Doch das Verdikt der Experten kann auch schwer wiegen - es droht die Pleite oder noch Schlimmeres. Beispiele dafür gibt es mehrere. In den Küchenolymp befördert wurde jedoch kürzlich die Schwarzwaldregion: Mit sagenhaften 40 Sternen. Mehr...
auf Titel wischen/klicken...
D/Guide Michelin 2024 - die Gewinner und Verlierer
(Gericht von Edip Sigl, "Essenz" - neu mit ***Michelin) 27.03.2024|Hamburg|Michelin-Preisverleihung, das Video. Mehr...
24.03.2024|Hamburg|Guide Michelin Deutschland|Sterneverleihung 2024 (Küchenjargon: "Macarons"). Die feierliche Guide Ceremony mit den neuen Restaurantempfehlungen fand am Dienstag, 26. März 2024 statt. Zu den Preisträgern. Mehr...
aut Titel wischen/klicken....
France/Guide rouge - die Michelin-Sterne 2024
(Jérôme Banctel, "Le Gabriel", neu ***Michelin) 19.03.2024|Paris|aktualisiert|Die Verleihung der Sterne 2024: acht neu mit **, zwei neu mit ***: La Table du Castellet (Chef: Fabien Ferré) an der berühmten Rennstrecke in Südfrankreich und Le Gabriel, s.oben, Paris. Mehr...
Hotel/Restaurant Design - die Preisträger 2024
(Symbol) 19.03.2024|Hotel- und Restaurant-Design-Preis 2024|München|Der Callwey Verlag gibt die Preisträger bekannt. Mehr...