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(auf Titel wischen/klicken) 29.04.2024|Wien|Gault Millau Österreich|Die Branche der Restaurant-Bewerter hat es nicht leicht: Online-Konkurrenz, viele Mitbewerber|"Tröpfchenweise" streuen deshalb die Restaurantführer ihre Informationen  - oft wird das ganze Jahr über ein Titel abgefeiert. Nicht, dass wir dagegen wären, im Gegenteil. Wer hat, der hat.  Für die Ausgezeichneten kann die Nominierung einen gewaltigen Schub auslösen. Die Frage jedoch bleibt: Wie lange machen dies die Publikumsmedien mit?  Mehr über den GM-Koch des Jahres 2024 Alain Weissgerber...

 

 

 

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