CH/Gault Millau - Spitzengastronomie aktuell
22.06.2026| Restaurant Guide Gault Millau Schweiz GM| Aktuelles aus der Top-Gastronomie. Mehr...
22.06.2026| Restaurant Guide Gault Millau Schweiz GM| Aktuelles aus der Top-Gastronomie. Mehr...Hackerangriffe/Cybercrime - die neusten Methoden
(auf Titel wischen/klicken) 25.06.2026|Berlin -Wien - Zürich | KI-Würmer, neue Hacker-Angriffswellen. Mehr...
D-Verbraucherzentrale: Die News von der Hackerfront...
23.05.2026|Bern - Zürich|aktualisiert| "Die rettende Maus" |Cyberkriminelle nutzen vermehrt Zeitnot, Nachlässigkeit und fehlendes Basiswissen mancher User gnadenlos aus - und für Hacker dürfte es sich trotz oft sehr plumpen und durchsichtigen Methoden lohnen, denn die Angriffe mehren sich ... zum Kommentar von artichox-Chefredakteur Christian Meyer...wischen/klicken
Startup/Gründerszene
08.05.2026|Berlin|Deutsche Startups - die News. Mehr...
24.04.2026|Zürich|swiss.startups.ch - die News. Mehr...
24.04.2026| aktualisiert |Zürich|Wer erinnert sich noch an den "Bag Ful of Laughter"? Keine Idee ist zu verrückt, um nicht umgesetzt zu werden - der Information-Ticker. Mehr...
„Die kleinen Betriebe sind politisch nicht mehr gewollt.“ Schon jetzt sehe er Kinder aufwachsen, die weder wissen, wer der Bäcker oder der Metzger sei. Werden die Kinder von morgen noch den Wirt kennen?...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
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„Die kleinen Betriebe sind politisch nicht mehr gewollt.“ Schon jetzt sehe er Kinder aufwachsen, die weder wissen, wer der Bäcker oder der Metzger sei. Werden die Kinder von morgen noch den Wirt kennen?...
Muss die Bürokratie in der Gastronomie wirklich sein? - weiter lesen auf Augsburger-Allgemeine: http://www.augsburger-allgemeine.de/guenzburg/Muss-die-Buerokratie-in-der-Gastronomie-wirklich-sein-id43776081.html
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Starkoch Joël Robuchon will fünf neue Restaurants eröffnen - Lesen Sie mehr auf:
http://www.donaukurier.de/nachrichten/panorama/Frankreich-Leute-Gastronomie-Starkoch-Joel-Robuchon-will-fuenf-neue-Restaurants-eroeffnen;art154670,3307483#plx835972262
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artichox: Jawohl! Aggregatoren bringen Medien Abos
26.04.2026|aktualisiert| Aggregatoren, oder verständlicher ausgedrückt, Nachrichten-Sammler, bringen den Medien mehr Traffic und Abos - also zahlende Kunden! Jede Tagesschau tut es. Buzzfeed tut es. Auch das Mediaforum. Weltkonzerne steigen ein. Streng genommen auch die meisten TV-Sender mit ihren Teletext-Angeboten. Und natürlich auch diese Website, artichox.com - 2006 nahezu zeitgleich mit Huffpost gestartet. Cybertext-Pioniere der ersten Stunde! (Auf Bild tippen oder klicken, um den gesamten Text zu lesen)
Robotik/Roboter und KI - die News
(Symbol) 17. 06.2026|aktualisiert| Berlin - Wien - Zürich | Robotik - Automation| Roboter im Gastro-Alltag im Einsatz - damit ist schon bald überall zu rechnen - mit KI auch im Bereich Food Waste. Die Lösungen werden kompletter und billiger; die Produktionskosten werden allein schon durch Erhöhung der Stückzahlen markant sinken. Sind Roboter Jobkiller? In der Hospitality Branche kaum. Roboter erledigen klaglos "hot and greasy" Jobs, wofür sich selbst Hilfskräfte bald zu schade sind (oder für Firmen zu teuer). Roboter in der Gastro/Hotel, die News...