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Tue, Oct

 Die zwei Software-Lösungen, die sehr oft in Unternehmen zum Einsatz kommen, sind das ERP- (Enterprise Ressource Planing) und CRM-System (Customer Relationship Management). Die Vorteile solcher Systeme lassen sich nicht von der Hand weisen. Und: Auch Gastronomen und Hoteliers können von der Software profitieren. Mehr...


Jeder Gastronom kann von seinem Hausrecht Gebrauch machen und Fotos im Restaurant verbieten. Aber: Dann verzichtet er möglicherweise auf Gratiswerbung in den Social Media. Superstar Juan Amador (3 Sterne Michelin) hat sich fürs erstere entschieden.  Fotos von Gerichten am Tisch sind beim ihm nicht erlaubt. Mehr...

Verpackung ist alles, das gilt auch für Restaurants. Ein stylischer Facebook-Auftritt, Likes,  Fans, Fotos, am besten von Gästen gepostet. Das sind die Zutaten, die  über den Erfolg eines Laden mitentscheiden. Speisen müssten heute „instagrammable“ sein, hat ein bekannter Sternekoch kürzlich geklagt. – Quelle: http://www.berliner-zeitung.de/28260894 ©2017
Verpackung ist alles, das gilt auch für Restaurants. Ein stylischer Facebook-Auftritt, Likes,  Fans, Fotos, am besten von Gästen gepostet. Das sind die Zutaten, die  über den Erfolg eines Laden mitentscheiden. Speisen müssten heute „instagrammable“ sein, hat ein bekannter Sternekoch kürzlich geklagt. – Quelle: http://www.berliner-zeitung.de/28260894 ©2017

 

EU/Schweiz: Die Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) der EU ist seit Mai 2018 in Kraft. Obwohl die Verordnung in der Europäischen Union eingeführt wurde, gilt die neue Datenschutz-Grundverordnung sowohl für Schweizer Unternehmen, die eine Niederlassung in der EU haben, als auch für Unternehmen, die ihren Sitz in der Schweiz haben, aber auf dem Gebiet der EU tätig sind. Die neue Verordnung vereinheitlicht die Regeln zur Verarbeitung personenbezogener Daten durch private Firmen und öffentliche Stellen. Als personenbezogene Daten gelten alle Informationen, die sich auf eine direkt oder indirekt identifizierbare Person beziehen. Dabei kann es sich um einen Vornamen, ein Foto, eine E-Mail-Adresse, IP-Adressen oder Beiträge aus Social Media handeln. Mehr...

EU/So sind Tischreservationen datenschutzkonform. Mehr...

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Uber-Start unter Erwartungen - Airbnb wird zum wirtschaftlichen Machtfaktor - das Schlagwort der "Gig-Wirtschaft" macht die Runde - viele ungelöste rechtliche Fragen. Mehr...

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